El aloemousse es un alimento altamente nutritivo y funcional ya que está compuesto por un 20% de gel de
aloe vera (el aloe vera posee elevados componentes de poder añadido con actividad antioxidante).
El aloemousse puede ser consumido a cualquier hora del día por sus dos modalidades monodosis (125 ml) o
multidosis (20 ml) pudiendose comercializar en máquinas expendedoras refrigeradas como snack. Se puede
congelar y consumir como helado sin perder sus propiedades organolépticas. El aloemousse posee una textura
muy esponjosa que no se pierde con el paso del tiempo. Se puede escalar de forma rápida y sencilla. El estudio
de vida útil es de 20 días.
Equipo:
• Henoc Pérez Aguilar



