por admin | Abr 8, 2013 | Uncategorized
1er PREMIO > PEELCUITS > Aperitivo horneado elaborado con pieles de tomates ecológicos. 2º PREMIO > TUNAFFINS > Gama de mini-magdalenas saladas con atún y tomate. 3er PREMIO > CARROT CHIPS > Aperitivo elaborado a partir de zanahorias...
por admin | Feb 2, 2013 | Uncategorized
Un año más, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza una nueva edición de losPremios Écotrophélia España, que tendrán lugar el 8 de abril. Écotrophélia es una competición a nivel nacional y europeo de estudiantes universitarios...
por admin | Mar 30, 2012 | Uncategorized
¿Cómo hacer que los niños coman verdura de forma más fácil? ¿Cómo conseguir que los celiacos disfruten de los crepes? ¿Es posible una pizza dulce? ¿Hacer las algas más atractivas? Estos son algunos de los retos conseguidos por los 11 equipos universitarios finalistas...
por admin | Mar 28, 2012 | Uncategorized
Comienza la entrega de premios, Nuria Arribas y Federico Morais de FIAB comienza la entrega de premios. El 1er Premio, entregado por Kees de Gooijer de Food & Nutrition Delta, es para: 1er Premio> CREQUIS, tortitas de arroz integral D.O Delta del Ebro con polvo...
por admin | Mar 2, 2012 | Uncategorized
FIAB organiza en nuestro país la tercera edición del concurso Ecotrophélia, una competición a nivel nacional y europea de estudiantes para la creación de nuevos productos alimenticios eco-innovadores integrada en el proyecto europeo Ecotrofood. Está dirigida a...
