UltraCrackers son unas galletas de frutas y verduras hechas a partir de harina de pescado desodorizada y desaborizada.

«Se acabaron los problemas de que tus hijos no quieran comer pescado ni verduras. UltraCrackers llegan al rescate.» 

El uso de harina de pescado a base de deshechos de pescado daría un nuevo marco en la lucha contra el desecho de alimentos. A nivel nutricional la harina de pescado contiene oligoelementos esenciales así como una gran fuente de proteínas, si a esto le añadimos las vitaminas y demás aportas de las diferentes frutas y verduras utilizadas conseguimos un producto altamente recomendable para el consumo infantil.

UltraCrackers, alternativa de galletas saludables y nutritivas libre de azúcares añadidos y con edulcorantes naturales.

Tutores:

• Iñaki Álava
• Miguel Ángel López

Equipo:

• Lolo Román
• Patricia Jurado
• María Ruz